Ons verhaal
Onze productie faciliteit "Les Frigorifiques Bouzargtoun" is opgericht in 1980. Het bedrijf levert gevroren vis, verse vis en visproducten. Met ingang van 1999 is de organisatie onder leiding van een gecombineerd Europees-Marokkaans management. Dit heeft ondermeer geleidt tot het implementeren van een IT infrastructuur en de automatisering van processen. Door de modulaire opzet is de productiecapaciteit in overeenstemming te brengen met de vraag. De productie is onderverdeeld in verschillende afdelingen:
- Fileren van vis
- Garnalen pellen
- Vriezen
- Inpakken
- Voorraadbeheer
- Transport
Les Frigorifiques Bouzargtoun is de eerste en nochtans de enige die platvis en garnalen vers uit Nederland importeert, bewerkt en weer exporteert naar Europa. Dit doen we ook als loonwerk voor derden.
Les Frigorifiques Bouzargtoun levert aan supermarkten, grootverbruikers en groothandels in Europa, Azië, Afrika en Noord-Amerika. Ook levert Les Frigorifiques Bouzargtoun onder het merk Green Table verse en diepvries producten aan alle supermarkten in Marokko.
Les Frigorifiques Bouzargtoun is de eerste in Marokko die BRC goedgekeurd is als viswerkingsbedrijf.
Les Frigorifiques Bouzargtoun biedt vele arbeidsplaatsen en is daardoor zeer belangrijk voor de locale werkgelegenheid. Mede hierdoor ontvangt het bedrijf de support van de gemeenschap.
